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小妹家老爺最愛蔥花麵包囉!



 


這次算做得相當成功~


湯種加發酵奶油的麵包體~~好軟....


蔥花的部分用的是玄米油加少許白芝麻油~


好香...


(PS.市售的蔥花麵包都加了好多的酥油~~烤完甚至整個麵包底下烤盤上浮著滿滿一層反式脂肪~~別吃阿)


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