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現在布論是夜市...燒烤店
超流行烤肉串的...
可是....
每次等好久..熱騰騰的送上來一"小小"串
每次都有遺憾...
塞牙縫都不夠
一串35~上百元不等
要吃烤肉串吃到飽...更是談何容易
因為...太傷荷包啦!
於是
自己烤....才能吃個過癮
自己烤的還能選上好的牛排肉
豪邁的大塊切...真正做到大"塊"朵頤
不用像夜市的烤肉串那麼可憐...小小一咪咪
為了吃烤肉串還要生火燒木炭嗎?
喔!不...不...不..
太.....太....太麻煩了
烤完肉還有整理不完的烤肉用品
小妹可沒那麼骨力
小妹在此公佈懶人版烤肉秘訣
就是把蔥.甜椒.牛肉.切塊.....用竹籤串起來
好了
最難的部份完成了
疑!~
這麼簡單...
更簡單的是.....
哈哈~用平底鍋兩面煎熟即可啦!!(要美一點就用有條紋的平底鍋)
煎到快熟時兩面各灑一些牛排香草就完成啦!
有沒有超級簡單呀!
簡單又美味的烤肉串上桌囉!
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